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Nachhalten nennt der Förster das Prinzip, wonach nicht mehr Holz gefällt werden darf, als nachwachsen kann. Nachhaltigkeit ist auch das neue Prinzip in der Wirtschaft. Statt ausschließlicher Fokussierung auf Die grüne Seite ÖsterreichsStakeholder werden nun ökologische, soziale und gesellschaftliche Aspekte wichtiger. Was oftmals eigens geschaffene Abteilungen erst in Verhaltensrichtlinien übersetzen müssen, ist für sie seit jeher Triebkraft aus moralischen Gründen, aus Liebe zur Natur oder weil das Feuer der 68-er nie erloschen ist: 36 Pioniere in Sachen Nachhaltigkeit, darunter Josef Zotter, Johannes Gutmann, Lisl Wagner-Bacher oder Robert Rogner sen. erzählen in persönlichen Porträts über ihren Antrieb, die Welt mit ihrer Arbeit ein kleines bisschen besser zu machen. Zu Wort kommen auch weniger bekannte Unternehmer und Start-Ups, deren Begeisterung für die gute Sache den anderen um nichts nachsteht. (Verlagsinformation)function anzeigen(das) { if (document.getElementById(das).style.display=='none') { document.getElementById(das).style.display='block'; } else { document.getElementById(das).style.display='none'; } } Inhalt ein-/ausblenden 10 Reinhold Barta Brauhaus Gusswerk, Salzburg 14 Reinhard Kepplinger Grüne Erde, Scharnstein 18 Alois Wintersteller EZA Fairer Handel, Köstendorf bei Salzburg 22 Bernhard Gössnitzer Gasthaus Gössnitzer, Eggelsberg 26 Erwin Berghammer Team 7, Ried im Innkreis 30 Günter Vrecun Naturebox, Bad Schallerbach 34 Josef Eder Mauracherhof, Sarieinsbach 38 Josef Pehböck, Karl Panholzer Nah&Frisch, SI. Thomas/Blasenstein 42 Reinhard Backhausen Backhausen interior textiles GmbH, Hoheneich 46 Heini Staudinger Waldviertler/GEA, Schrems 50 Johannes Gutmann Sonnentor, Zwettl 54 Lisl Wagner-Bacher Landhaus Bacher, Mautern 58 Wolfgang Stix Styx Naturkosmetic GmbH, Ober-Grafendorf 62 Ernst Gugler gugler GmbH, Melk 66 Alexander Dworsky, Ursula Meyer und Veronika Janele Das Goldene Wiener Herz, Wien 70 Michaela Reitterer Boutiquehotel Stadthalle, Wien 74 Igor Sapic, Dessislava Stoytcheva und Usa Muhr Göttin des Glücks, Wien 78 Barbara van Melle Slow Food, Wien 82 Christian Wrenkh Wiener Kochsalon & Restaurant/Hamburger Kochsalon 86 Erich Stekovics Stekovics, Frauenkirchen 90 Herbert und Gerhard Triebaumer Weingut Triebaumer, Rust 94 Aloisia Bischof Aloisias Mehlspeiskuchl, Badersdorf 98 Erwin Kaltenegger Kaltenegger und Partner Architekten, Passail/Weiz 104 Robert Rogner sen. Therme Bad Blumau 108 Josef Zotter Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Riegersburg 112 Susanne Meininger, Bettina Reichl Verpackungszentrum Graz 116 Tom Lechner LP architektur, Altenmarkt 120 Walter Trausner Trausners Genusswerkstatt, Mauterndorf 124 Herbert Bliem, Jody Venner St. Martin Chalets, St. Martin im Lungau 128 Brigitte Kaufmann Kaufmann & Kaufmann, Villach 132 Familie Wilfried Klauss AAE Naturstrom GmbH, Kätschach-Mauthen 136 Josef Schett Villgrater Natur Produkte, Innervillgraten 140 Familie Mölk MPREIS, Völs 144 Julia Schedl Jusign,lnnsbruck 148 Irene Auer Naturhotel Waldklause, längenfeld 152 Martin Rauch Lehm Ton Erde, Schlins |
